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キムにらチャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ニラ

    1/3束位

  • 白菜キムチ

    箸でふたつかみ位あれば

  • ご飯

    1人分

  • 粗挽き黒コショウ

    少々

  • 醤油

    小さじ1/2

  • 納豆(味付けなし)

    1/2パック

  • とろけるスライスチーズ

    1枚

  • ヒマワリ油(他の油でも)

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キムにらチャーハン
  • 100円以下

冷蔵庫の中の残り物処分で、簡単で栄養バランスが良くて美味しいスペシャルメニューができました。

作り方

  • 1

    ニラは水洗いしてから2㎝位に切る。
    フライパンを温め油を入れニラとキムチを炒める。

  • 2

    ご飯を加え混ぜ、コショウを振り混ぜる最後に醤油を鍋肌に回し入れさっと混ぜる。

  • 3

    一旦火を止め、ぐるぐる混ぜた納豆を乗せ、その上にスライスチーズを乗せたら蓋をしてごく弱火で。

  • 4

    チーズがとろけたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫の残り物処分に

おいしくなるコツ

炒めはすべて手早く。
納豆には味は付けないで(塩分は他で十分あるので

レシピID: 1290022879

公開日:2018.03.31

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関連情報

料理名
キムチとにらチャーハン
料理用途
普段の料理

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