高たんぱく質♪しっとりささみのチキン南蛮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ささみを☆に10分ひたしておく。
その間に、◎を耐熱容器に入れて500wレンジで30秒温める。
ゆで卵を作り、きゅうりをみじん切りにする。 -
2
ボウルにゆで卵を入れてマッシュしてから、★ときゅうりを加え混ぜる。
汁気を切ったささみの筋を切り取り、数ヵ所切り込みを入れて火が通りやすくする。 -
3
ささみの両面に塩・こしょうを振ってから片栗粉をまぶして、油を大さじ２熱したフライパンで両面焼く。(弱火で)
並べきれない場合は２回に分けて焼いてください。 - 4 お皿に盛って、タレをかけて、玉子のタルタルソースを乗せる。
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- 料理名
- チキン南蛮
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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まえあゆ19982018/06/25 19:05
ささみとむねにく両方でやりました！
おいしかったです！
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