冷めても美味しい♪タレ要らずのいもだんご レシピ・作り方
材料（４人分）
- 茹でたじゃがいも 正味450g
- ★砂糖 大さじ２
- ★醤油 大さじ１
- 片栗粉 大さじ５
作り方
-
1
茹でたじゃがいもを熱いうちに潰して★をよく混ぜる。
あら熱がとれたら片栗粉をよく混ぜてひとまとめにして、ラップして棒状になるように両手でゴロゴロ転がす。 -
2
冷蔵庫で10分休ませる。
包丁で7mm位の幅に輪切りして、油を少し熱したフライパンで蓋をしながら弱火で両面焼く。
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- 料理名
- いもだんご
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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