かぼちゃの煮物♡そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせておく。
かぼちゃは種とワタをとって洗い、食べやすい大きさに切る - 2 鍋にサラダ油を入れ火にかけてひき肉を炒める。
- 3 ②に◎を入れ沸騰したらかぼちゃの皮を下にして入れて、落し蓋をして柔らかくなるまで煮る。(約15分)
- 4 かぼちゃが柔らかくなったら器にかぼちゃだけ入れ、残った煮汁に☆を入れ一煮立ちさせて固めのあんを作る。
- 5 かぼちゃにそぼろあんをかけて出来上がり。
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ﾁｺﾁｺ2022/01/20 11:05
汁が少なくなってしまいましたが、美味しく出来ました♪ -
chiharu-mama2021/11/09 22:26
お弁当のおかず用にと思って作らせて頂きました!!(#^.^#)かぼちゃは甘い煮物にする事が多いけど､あんかけも美味しいですね～♥子供にも好評でした(o^～^o) -
紅茶レモン2021/10/15 00:02
頂いたかぼちゃで作りました。甘くて美味しかったです。また作りますね。
御馳走様でした。 -
モフ×２2021/10/11 18:59
かぼちゃを頂いたので作りました。
おかずになるよう挽き肉あんかけで
美味しく食べました！
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