漬物 きゅうりの焼酎漬け♪ レシピ・作り方
材料（5本人分）
- きゅうり 5本(500g)
- ホワイトリカー 15g
- 塩 15g
- 砂糖 15g
- 鷹の爪 1本
作り方
-
1
きゅうりを綺麗に洗います。
ジッパー付き袋または、ポリ袋にホワイトリカー、塩、砂糖を入れ口を押さえ軽く振りながら混ぜます。
- 2 きゅうり、鷹の爪を加え 空気を抜いて口を閉めます。
-
3
冷蔵庫で1〜2日寝かせます。
我が家は1日半から2日寝かせたものが好みです。
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つくったよレポート（2件）
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Kimuキッチン(^O^)2020/08/25 08:46
余っていた焼酎リカーが使えてよかったです。とっても美味しいかったです。ご馳走さまでした。 -
xmickyx2017/07/28 22:12
美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした☆
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