ピリッ辛 ひき肉、しらたき入り きんぴらごぼう ♪ レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
ごぼう→ささがきにし、水にさらし、炒める直前に水を切ります。
人参→千切りにします。
しらたき→食べやすい長さに切ります。 -
2
フライパンに油を入れ ひき肉をサッと炒めます。
ごぼう、人参、しらたきを加え1分程炒めます。 -
3
酒、砂糖を加え一煮立ちしたら しょうゆを加え煮ます。
水分が少なくなったら みりんを加え煮詰めます。 - 4 七味唐辛子を全体に振り 白ごまを加え混ぜ合わせます。
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