味つけ簡単♩厚揚げとキノコの麺つゆ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 厚揚げ 三角・4個
- 舞茸（or他のキノコ） 1パック
- 麺つゆ（濃縮2倍） 大さじ4
作り方
-
1
さっと湯どうしした厚揚げを食べやすい大きさに切り分けます。
舞茸は軽く洗って一口大に裂きます -
2
熱した鍋に炒め油を薄くひき（今回は菜種油使用）、
①をざっと炒めます
-
3
②全体に油がまわったら、麺つゆを加えて煮ます（中火弱）。具材に火が通り煮汁が全体に染み込んだら火を止めます
-
4
器に盛りつけて完成です
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- 厚揚げとキノコの煮物 簡単 麺つゆで簡単味つけ 和風惣菜
- 料理名
- 厚揚げとキノコのめちゃ簡単煮物
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にょほほ☆2017/06/28 18:55
美味しかったです(≧▽≦)ごちそうさまでした☆
レシピへのコメント
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食材もシンプルに厚揚げとキノコで。