ふんゎり♩なめらか焼きプリン レシピ・作り方
材料(5人分)
- プリン材料
- ⚪︎卵 2個
- ⚪︎牛乳 100cc
- ⚪︎ヨーグルト 90g
- ⚪︎砂糖 大さじ2
- カラメル材料
- ☆砂糖 大さじ3
- ☆水 大さじ1
作り方
- 1 ☆の印のついたの材料を耐熱の容器に合わせて掻き混ぜ、ラップをしてレンジに2分(カラメル色になるまで)かけてカラメルを作っておきます
- 2 ⚪︎の印のついたプリンの材料を全てボールに合わせて、泡立て器でよく掻き混ぜます
- 3 ②をこします
- 4 耐熱のプリン型の容器の底に①のカラメルを分け入れます
- 5 その上から③のプリン液を流し入れます
- 6 オーブンの鉄トレイに水を入れ(トレイの底から5ミリ程度の高さまで)、⑤のプリン液を入れた容器を並べます
- 7 170度(余熱無し)で、25分〜30分焼きます
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8
焼け具合を確認して、熱いので鍋つかみなどを用いてオーブンから取り出します。
温かいうちに食べるとほっこり美味しく、あら熱が取れてから冷蔵庫に入れて冷やして食べても美味しいです♡
きっかけ
プリンが食べたくなって娘と一緒に作りました。 簡単、直ぐにおいしく食べました ( ´ ▽ ` )ノ□( ´ ▽ ` )ノ□
おいしくなるコツ
我家のオーブンレンジは500Wで、かなり古い年代物ですが(⌒-⌒; ) そのオーブンで28分ぐらい焼きました。 少し膨らんで、表面がスフレっぽく焼けてきたら食べ頃です。
- レシピID:1290020039
- 公開日:2017/04/28
関連情報
- 関連キーワード
- オーブンで蒸し焼き 簡単、手作りプリン 子供が喜ぶ ヨーグルトを加えて爽やかな風味
- 料理名
- 簡単・焼きプリン
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kamisuo2019/10/06 22:01とても美味しかったです