フライパン1個で♥から揚げ&かにかま卵焼き弁当 レシピ・作り方

フライパン1個で♥から揚げ&かにかま卵焼き弁当
  • 約30分
  • 300円前後
cln_akiko
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簡単に作れます♥

材料(1人分)

作り方

  1. 1 卵は溶いて白だし、水を入れて混ぜる。
    サラダ油をひいて140℃に熱し、卵を流し込み、カニカマ、味付け海苔をのせる。
    焼きながら巻く。
  2. 2 タッパーに水、醤油。みりんを入れて混ぜ、うずらを入れて15分ほど置く。
  3. 3 冷凍ほうれん草は耐熱皿に入れてラップをし、レンジで加熱する。(600wで40秒)
    フライパンにサラダ油をひく。
    5ミリ幅に切ったベーコンとほうれん草を炒め、塩コショウをふる。
  4. 4 ポリ袋に白だし、生姜のすりおろし、半分の大きさに切った鶏肉を入れて5分ほど置く。
  5. 5 (3)のフライパンをさっと拭き、サラダ油を入れる。160℃に熱し、小麦粉をつけた鶏肉をきつね色になるまで揚げ、油をきる。
  6. 6 お弁当箱にごはんとおかずを詰める。

きっかけ

鶏肉が少し残っていたので。

おいしくなるコツ

から揚げにはお好みで塩コショウをふってください。

  • レシピID:1290019546
  • 公開日:2017/03/08

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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)鶏のから揚げ
関連キーワード
お弁当 から揚げ カニカマ 卵焼き
料理名
から揚げ&カニカマ卵焼き弁当
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