卵は溶いて白だし、水を入れて混ぜる。
サラダ油をひいて140℃に熱し、卵を流し込み、カニカマ、味付け海苔をのせる。
焼きながら巻く。
タッパーに水、醤油。みりんを入れて混ぜ、うずらを入れて15分ほど置く。
冷凍ほうれん草は耐熱皿に入れてラップをし、レンジで加熱する。（600ｗで40秒）
フライパンにサラダ油をひく。
5ミリ幅に切ったベーコンとほうれん草を炒め、塩コショウをふる。
ポリ袋に白だし、生姜のすりおろし、半分の大きさに切った鶏肉を入れて5分ほど置く。
（３）のフライパンをさっと拭き、サラダ油を入れる。160℃に熱し、小麦粉をつけた鶏肉をきつね色になるまで揚げ、油をきる。
お弁当箱にごはんとおかずを詰める。
鶏肉が少し残っていたので。
から揚げにはお好みで塩コショウをふってください。
レシピID: 1290019546
公開日：2017.03.08
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