ちらし寿司に♫酢れんこん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
昆布だしをとっておく。
200ccの水に20gの昆布を30分ほどつけておいた後、火にかけて沸騰直前で昆布を取り出す。 -
2
れんこんは5mmほどの厚さで輪切りにする。
ひたるほどの水に酢を少したらした酢水に、10分ほどさらす。 - 3 鍋に湯を沸かし、1のれんこんを3分ほどゆでて、ざるにとる。
- 4 1の昆布だしと◎を合わせたものに、3のれんこんを漬ける。
- 5 3〜4時間漬けておくと、味がよく染みる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
