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ヨーグルトとチーズがたっぷりのふんわりホットケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1〜2人分

  • ☆ホットケーキミックス

    2カップ

  • ☆プレーンヨーグルト

    270g

  • ☆卵

    1個

  • バター

    大さじ2

  • シロップ(or蜂蜜)

    大さじ2

  • パルメザン粉チーズ

    お好きな量(我家はたっぷりめです)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヨーグルトとチーズがたっぷりのふんわりホットケーキ

HMとヨーグルトたっぷりと卵を掻き混ぜて焼くだけで‥ふんわり美味しいホットケーキの出来上がり❤️
HMを使うとオヤツが簡単に作れていいですね♩

作り方

  • 1

    HMとヨーグルトを入れたボールに卵を割り入れて良く掻き混ぜます(記載の材料は大きめのホットケーキ2枚分です)

  • 2

    熱した鍋に油(今回は米油を使っています)をひいて、①の1/2量を流し入れて(弱火〜中火)焼きます

  • 3

    鍋底に接している面が焼けたら側面にフォークを挿し入れて隙間が出来るように中央に向けて生地を少し押し固めます

  • 4

    裏返して反対側もこんがりと焼きます。
    焼けたら火を止めて皿に移し、シロップを塗って中央にバターをのっけ、粉チーズをたっぷりとふりかけたら完成です

きっかけ

おやつにホットケーキが食べたくて、牛乳をきらしてしまっていたのでヨーグルトをたっぷり入れて作りました

おいしくなるコツ

お鍋にぴったりぐらいタネを流し入れると綺麗な丸い形に焼けるのですが、ひっくり返す難度は上がります (つд・)!。鍋の直径より小さい物の方がひっくり返すのは簡単ですね

レシピID: 1290019154

公開日:2017.01.19

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.05.07

    おやつに作りました♪ごちそうさまでした!

    わぁ♡おいしそうっ♩綺麗な焼き上がりですね٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*
    レポ嬉しいです。
    ありがとうございます

    お返事を見る

  • 2017.03.05

    ホットケーキにヨーグルトは欠かせませんよね♡粉チーズは初めてでしたが、とっても美味しかったです(*^-^*)
    ごちそうさまでした!

    わぉ♡。ふんわり美味しそうですね♩。週末のランチタイムやお三時のホットケーキ、いいですよね〜╰(*´︶`*)。うーん、食べたくなってきました!レポありがとうです

    お返事を見る

レシピへのコメント

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