下茹で→炊飯器で炊く！柔らか〜 豚の角煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚バラブロック→3cm程度の厚さに切ります。
大根→乱切りにします。
ゆでたまご→殻をとります。
長ねぎ→半分に切ります。 -
2
フライパンに油を温めお肉の表面を焼きます。
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3
鍋に⑵のお肉、生姜、長ねぎ、水(分量外)を入れ 30分煮ます。
- 4 大根を10分ゆでます。
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5
炊飯器の釜に肉、大根、ゆでたまご、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、鷹の爪、水を入れ 白米を炊くようにスイッチオン！
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