お買いものパンダ・小パンダ おしゃれオードブル レシピ・作り方

作り方

1. 1 レモンは、くし形切りにした物を1個と、厚さ2〜3ミリの輪切り2枚を用意します。まず、くし形の方のレモンの皮と果肉の間を約1センチ前後残して切り離します
2. 2 切り離した皮に斜めに切り込みを入れ、皮を引き上げます（写真参照）

   

3. 3 輪切りにしたレモン1枚は輪の縁（皮から）中央まで切り込みを1本入れ、中央を半回転捻り蝶のような形にする。
   もう1枚の輪切りは果肉を切り取って皮を1本のひも状にし輪を作る（写真参照）

   

4. 4 プチトマトは洗って縦二つ割に切り、深く三角に切り込んでヘタを取り除きハート形を作ります。
   根を切り除き洗って水をきったスプラウトは、ひと束にしてサラダほうれん草で結びます

   

5. 5 クラッカーの上に、ティースプーンで『R』の形にそっとケチャップを置きます。
6. 6 ここから、カッテージチーズで作るメインのお買いものパンダと小パンダの作り方です！オードブルを盛りつける皿に直接カッテージチーズをお買いものパンダと小パンダの形に置きます
7. 7 カカオニブを耳の部分にふりかけ、焼き海苔を目・鼻・口・手足・シッポの形に切り取り、⑥のカッテージチーズの上につけます。頬の部分にはジャムを薄く伸ばして、ほんのり赤く染めます
8. 8 ヘタから食べられる部分3ミリぐらいをつけて切ったベレー帽に見立てたキュウリを小パンダの方にかぶせます。これでお買いものパンダと小パンダは完了です♩
9. 9 ⑧の皿に、①〜⑤で準備した食材全てをバランス良く配置して並べたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ