簡単♪シナモンパンプキンクッキー レシピ・作り方

簡単♪シナモンパンプキンクッキー
  • 1時間以上
Nico
Nico
簡単なクッキーです

材料(4~5人分)

  • カボチャ 正味100g
  • 大さじ1
  • ★砂糖 30g
  • ★こめ油 大さじ3
  • ★卵 1個
  • ★薄力粉 200g
  • ★片栗粉 大さじ3
  • ★シナモンシュガー 小さじ1

作り方

  1. 1 カボチャの種を取って、ひと口大に切り、耐熱容器に入れ、水を加えてラップして500wレンジで5分加熱する。
  2. 2 熱いうちにマッシュして、★を表記順に加え混ぜる。
    ラップして30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
  3. 3 スプーン1杯ずつすくい落とし、スプーンの背で平たく伸ばして、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
    170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

きっかけ

ミルクアレルギーの息子の為のおやつを考えて作りました。

  • レシピID:1290018242
  • 公開日:2016/10/05
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カテゴリ
かぼちゃ牛乳を使わない(牛乳アレルギー)簡単お菓子その他のクッキー
関連キーワード
カボチャ 簡単 クッキー オリーブオイル
料理名
クッキー
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つくったよレポート(1件)

  • ✾サザンカ✾
    ✾サザンカ✾
    2018/02/22 22:30
    簡単♪シナモンパンプキンクッキー
    体に優しいおやつで、疲れたときにほんわりと甘く癒やされる味でした。ご馳走様です!

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