肉無しこんにゃく入りヘルシー 煮物♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 レンコン、人参を乱切りにします。
-
2
鍋に油を入れレンコン、人参、こんにゃくを2分程炒めます。
だし汁、酒、砂糖を加え一煮立ちしたら しょうゆを加え 中火にし 落としぶたをし、煮ます。 - 3 水分が少なくなったら みりんを加え 煮詰めます。
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