カツオの刺身で簡単なめろう風 レシピ・作り方

カツオの刺身で簡単なめろう風
  • 5分以内
うさむー&ねこちき
うさむー&ねこちき
夕方のセールになっていた鰹のお刺身で、ご飯もお酒もすすむ簡単一品を作りました

材料(2〜人分)

作り方

  1. 1 カツオの刺身を粗みじん切りにします。
    みょうが・白ねぎは洗って薄い輪切りにし、大葉もさっと洗って細かい千切りにします
  2. 2 ボールなどに①の材料を全て合わせて、ごま油に味噌を混ぜ溶かし、すりおろしニンニクを加えたものを回しかけます。全体を良く掻き混ぜて完成です。器に盛り食卓へ

きっかけ

簡単なのに、ちょっと手間がかかった風?笑 わさび醤油で食べるお刺身も美味しいですが、なめろう風も我家では大好評です( ´ ▽ ` )ノ難を言えば‥主人のお酒がすすみ過ぎることでしょうか。

おいしくなるコツ

お好みで、すり胡麻を振りかけても。

  • レシピID:1290018126
  • 公開日:2016/09/21
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カテゴリ
ビールに合うおつまみ簡単魚料理火を使わないでおつまみ焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
関連キーワード
居酒屋メニュー 簡単 カツオのなめろう風 お酒のつまみ
料理名
居酒屋メニュー『カツオのなめろう風』
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