レンジで簡単♪きのこたっぷり海苔酢あえ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しめじはいしづきを取ってほぐす。えのきはいしづきを取って半分に切る。エリンギはしめじくらいの大きさに千切り。
- 2 器に●印の調味料を合わせておく。
- 3 １をボウルに入れ、ほんだしをふりかけてラップをかけ、レンジで加熱する。(700wなら3分程度)
- 4 熱いうちにざるにあげ、自然に落ちる水分を切ったら２と合わせてよく混ぜる。
- 5 冷めたら、ちぎった海苔と和えて完成。
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関連情報
- 料理名
- きのこの海苔酢あえ
yaezakura.com
生まれも育ちも千葉県でしたが
2007年6月 結婚したのを機に 夫の転勤先である北海道旭川市へ
その後 2009年6月 札幌市 2013年5月 つくば市 2017年11月 船橋市 2021年5月 水戸市に転居
2022年4月 盛岡市に来て現在にいたります
その土地のおいしいものを取り入れつつなるべくごはん作りを楽しむようにしています(*´▽｀*)
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最強の食物繊維コンビでヘルシーな一品をどうぞ(о＾∇＾о)