玉ネギとカルビ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛カルビ 240グラム
- 焼肉のたれ 大さじ2
- 玉ネギ 1個
- 油 大さじ1
- 青しそ 5枚
作り方
-
1
ビニール袋に牛カルビと焼肉のたれを入れもむ。
5-10分おく。 - 2 玉ネギを1センチ幅に切る。
-
3
フライパンに油と玉ネギを入れ中火で炒める。
玉ネギがしんなりしてきたら取り出す。 -
4
フライパンに1.を並べて両面焼く。
3.をもどし入れて
細切りした青しそを加え、全体に混ぜながら2-3分焼いて出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
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旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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