おろし金でビシソワーズスープ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
結后
ミキサーやフードプロセッサーより、おろし金ですりおろす方がスープもスムージーも美味しいと聞いたのでミキサーが壊れて以来、作るようになりました。
材料（一人分人分）
作り方
-
1
ネギをみじん切りに切る。
じゃがいもを洗い、皮を剥き、すりおろす。 - 2 じゃがいもの水分を拭き取る。
- 3 バターを鍋に入れて、じゃがいも、ネギを入れて炒め、ネギがしんなりしてきたら水と顆粒コンソメを入れて7分ほど煮る。
- 4 火を止め、牛乳とコーヒークリーム、塩コショウを入れて混ぜる。冷蔵庫で１時間ほど冷やす。
- 5 器に盛り付けパセリを振りかける。
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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