トマトとアボカドとベビーリーフのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 トマトはヘタと芯を取り除いて一口大に切ります。縦半分に切り分けたアボカドはスプーンで実をトマトと同様の大きさにすくい取り、ベビーリーフは軽く洗ってザルなどにあげて水をきります。
- 2 まず先に、①のトマトとベビーリーフにオリーブオイルと塩を入れて和え良く馴染ませます
- 3 ②に①のアボカドも入れてざっくりとアボカドを潰さないように混ぜ合わせ、器に盛りつけブラックペッパーを振りかけて完成です
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4
そこに、お好みで粉チーズを振りかけても美味しいです
(^_^)
きっかけ
アボカドとトマトのサラダは我家の好物です。そこにベビーリーフもプラスしてお野菜たっぷりにしました
おいしくなるコツ
熟れたアボカドは潰れやすいので、そっと和えてあげてください。ベビーリーフの代わりにキュウリやレタスなどを使ってもOK(^_^)
- レシピID:1290017669
- 公開日:2016/08/06
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- トマトとアボカドのサラダ 簡単 オリーブオイルと塩の簡単ドレッシング 朝食にも手早くできる
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ぴのこ♀2019/07/07 20:23おいしかったです。