現在地
 > 
豚肉  > 

これっ簡単美味!豚コマでチンジャオロース風♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
これっ簡単美味!豚コマでチンジャオロース風♪
  • 300円前後

すごく簡単にチンジャオロース風の味がきまるので、この作り方にはまってます♪
豚コマでも牛コマでも!お肉細切りにするとさらにチンジャオロースっぽいですね。

作り方

  • 1

    ピーマン、エリンギを細切りにします。
    豚コマおおきければ、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶします。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、にんにく&しょうがチューブをいれ、豚肉を炒めていきます。エリンギ、ピーマン、もやしも入れて炒めます。

  • 3

    全体的に炒まってきたら、*の調味料を順番にいれてさっと炒め合わせます。
    豚肉にコーティングした片栗粉効果で自然にトロッと感がでてきたら完成♪

きっかけ

ピーマンと豚コマがあったので。

おいしくなるコツ

豚肉にコーティングした片栗粉効果で自然にトロミがつきます。だから簡単!
お肉を細切りにしたりタケノコを入れるとよりチンジャオロースっぽくなりますよ!
私は最近この作り方にはまってしまい、白菜、人参などをいれて八宝菜風にしたりもしちゃいます♪

レシピID: 1290017510

公開日:2016.07.15

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲これっ簡単美味!豚コマでチンジャオロース風♪のページ上部へ