絹ごし豆腐のひじき入り 炒り豆腐♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきはパッケージの記載通り戻します。
- 2 鍋に油を入れ 木べらでひじきをサッと炒めます。絹ごし豆腐を切らずに入れます。ミックスベジタブルも加え 豆腐を切るように軽く混ぜます。
-
3
水、麺つゆを加え 時々混ぜながら 煮詰めます。
水分がなくなったらたまごを溶き入れ 混ぜます。
たまごに火が通ったら出来上がりです。
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