簡単カフェごはん♪とんテキオニオンソース レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚ロース(厚切り) ４枚
- 塩・こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1強
- おろし玉ねぎ １/２個分
- バター 20g
- ★ウスターソース、ケチャップ、醤油 各大さじ2
- ★砂糖、みりん 各大さじ1
作り方
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1
豚の筋切りをして、両面塩・こしょうを振ってから薄力粉をまぶし、油大さじ２(分量外)で両面焼く。
玉ねぎを500wレンジで３分温める。 -
2
別のフライパンに玉ねぎとバターを入れて弱火で煮立てる。
沸々したら★を加えて、少し水分が飛ぶくらい煮詰める。
焼いた豚をお皿に盛り、ソースをかける。
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- 料理名
- とんてき
Nico
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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yucci2019/05/19 14:47
この玉ねぎソース甘くて美味しいですね(^▽^)/簡単で美味しかったです♪ -
momocha55852019/05/10 19:19
すりおろした玉ねぎで旨味が増し、美味しかったです。
レシピへのコメント
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豚ももや、生姜焼き用でも簡単に作れます。