辛子ハーブマヨで食べる『鮭のムニエル』 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
セロリの葉（パセリ、イタリアンパセリでもOK）を刻み、残りの☆の材料も全部混ぜ合わせてソースを作っておきます。
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2
鮭の切り身の両面に塩・胡椒をして（塩鮭の場合は胡椒のみ）、小麦粉も同じく両面に薄くまぶします。
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3
鍋に油を熱し、スライスしたニンニクと2️⃣の鮭を入れます（ニンニクは焦げてしまう前に色が変わったら取り出します）。鮭の両面が焼けたら、皿に取り出します。
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4
1️⃣のマヨソースをのっけて、更に炒めたニンニクのスライスものせて完成です。あれば、ハーブを彩りに１本飾ってみてください（＾_＾）
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