新じゃがの肉巻き&筍ごはん弁当 レシピ・作り方

新じゃがの肉巻き&筍ごはん弁当
  • 約15分
  • 100円以下
cln_akiko
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前日の夜に作った『筍ごはん』をお弁当に❤

材料(1人分)

作り方

  1. 1 卵は溶いて白だし、水、ネギを入れて混ぜる。サラダ油をひいて140℃に熱したフライパンで焼きながら巻く。
  2. 2 (1)のフライパンをさっと拭き、ししとうを焼く。皿にあげて塩コショウをふる。
  3. 3 うずらの卵をベーコンで巻き、楊枝で留める。ベーコンに焼き色がつくまで焼く。
  4. 4 新じゃがは8等分に切り、耐熱用のポリ袋に入れてレンジで加熱する。(600wで40秒)
    粗熱を取り、豚肉で巻く。サラダ油をひいて豚肉の巻き終わりを下にして焼く。
  5. 5 豚肉に火が通ったら◆の材料を加え、絡めながら煮詰める。
  6. 6 お弁当箱に筍ごはんを詰め、おかずを入れる。

きっかけ

筍ごはんを作ったので。

おいしくなるコツ

筍ごはんはお弁当用に味を少し濃くしても。

  • レシピID:1290016991
  • 公開日:2016/04/29

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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)たけのこご飯豚薄切り肉
関連キーワード
お弁当 筍ごはん 新じゃがいも 豚肉
料理名
じゃがいもの肉巻き&筍ごはん弁当
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