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筍ごはん❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ごはん

    3合

  • ◆醤油

    大1と1/2

  • ◆酒

    大1と1/2

  • ◆みりん

    大1

  • ◆塩

    小1/2

  • ◆水

    カップ2

  • 昆布

    5㎝

  • 1個

  • 油揚げ

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
筍ごはん❤
  • 500円前後

筍ごはん❤
木の芽がなかった…。

作り方

  • 1

    ごはんは炊く前30分に洗い、ザルにあげておく。
    炊飯器にごはんと◆の材料と昆布を入れて、水を目盛りの3のところまで入れて30分置く。

  • 2

    筍は食べやすい大きさに切る。油揚げは湯抜きをして細切りにする。
    昆布を取り出し、筍、油揚げを入れて炊く。

きっかけ

筍をいただいたので。

おいしくなるコツ

塩は少なめです。お好みで調節してください。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 海藻 > 昆布

レシピID: 1290016982

公開日:2016.04.29

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  • yukiki

つくったよレポート 6件(6人)

  • 2018.03.10

    美味しかったです
    ご馳走様でした

    タケノコたっぷり!春ですねぇ。
    すてきなレポありがとうございました❤

    お返事を見る

  • 2016.05.07

    美味しかったです(*^^*)
    ごちそうさまでした☆

    作ってくださって嬉しいです❤
    レポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2016.05.03

    とっても美味しかったです♬
    旬の食べ物は体も心も喜びますね^ ^
    毎年筍ごはんは欠かせません♫
    ごちそうさま♪

    美味しそうに作ってくださって嬉しいです❤
    レポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2016.05.02

    有り難う❗

    作ってくださってありがとうございました❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
筍ごはん
料理用途
普段の料理

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