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フライパン1個で❤オクラの肉巻き弁当【山椒風味】 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパン1個で❤オクラの肉巻き弁当【山椒風味】
  • 100円以下

フライパン1個で作りました。
『おくらの肉巻き』は前日までに下ごしらえしています❤

作り方

  • 1

    下茹でしたオクラはガクの部分を切る。
    豚肉で巻く。

  • 2

    卵は溶いて白だし、水、ネギを入れて混ぜる。
    サラダ油をひいたフライパンを140℃に熱し巻きながら焼く。

  • 3

    (2)のフライパンをさっと拭き、3等分に切ったアスパラを炒め、塩コショウをふる。

  • 4

    サラダ油をひいたフライパンに豚肉の巻き終わりを下にして焼く。

  • 5

    火が通ったら◆の材料を加え、絡めながら煮詰め、最後に山椒をふる。

  • 6

    お弁当箱にごはんを詰め、おかずを入れる。

きっかけ

おくらが安かったので。

おいしくなるコツ

山椒はお好みでふってください。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > オクラ
食材:
> 豚肉 > その他の豚肉

レシピID: 1290016975

公開日:2016.04.28

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関連情報

料理名
オクラの肉巻き弁当【山椒風味】
料理用途
普段の料理
関連キーワード
お弁当豚肉おくら山椒

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