鰹節たっぷりなすのしげ焼き レシピ・作り方
材料（一人分人分）
- なす ２本
- 水 300CC
- 鰹節 小分けタイプ １袋
- めんつゆ又はポン酢 大さじ10
- ごま油、えごま油又はオリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 なすのへたを切り落とし半分に切り5分くらい水に浸けてアクをとる。
-
2
フライパンでなすを空焼きにする。
両面焼き色がつくまで焼き蓋をしてあら熱をとる。 - 3 なすが温かいうちに皮を少しだけ残して剥く。
- 4 お皿にめんつゆを入れ、なすを並べ鰹節を乗せ、えごま油をかける。
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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