現在地
野菜  > 

【もやし】で作るおかずサラダ&すし酢ドレッシング♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~4人分

  • もやし

    2袋

  • キュウリ

    2本

  • ベーコン

    5枚

  • えごま油(なかったらサラダ油)

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • ニンニクの粗みじん切り

    2片

  • パン粉

    1/2カップ

  • ひとふり

  • もやしを茹でる時のサラダ油

    小さじ1

  • ★ドレッシング★
  • すし酢

    大さじ3

  • 醤油

    小さじ1

  • お水

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【もやし】で作るおかずサラダ&すし酢ドレッシング♪
  • 300円前後

小麦粉とニンニクを炒めて上にふりかけると
とっても旨い~~

作り方

  • 1

    キュウリとベーコンは、細切りに切る。

  • 2

    フライパンにえごま油大さじ1を入れて熱してから
    1で切ったベーコンをカリットするまで炒める。

  • 3

    2で使ったフライパンをキッチンペーパーで拭いてからオリーブオイル大さじ2を入れてニンニクの粗みじん切りを加える。

  • 4

    ニンニクの香りが立ったらパン粉1/2カップを入れてキツネ色になるまで炒める。
    次に塩をひとふりかけて混ぜる。

  • 5

    鍋にたっぷりの湯を沸かしてサラダ油小さじ1を入れてもやし2袋を30秒~40秒茹でる。

  • 6

    もやしの祖熱が取れたら切ったキュウリを混ぜる。

  • 7

    6で混ぜたもやし、キュウリを器に盛り付け、上に炒めたパン粉、ベーコンをのせ、
    ★ドレッシング★をかける。

きっかけ

ESSEの本で小麦粉を炒めて野菜の上にかけていました。調理したらニンニクの甘味で美味しく頂けたのです。

おいしくなるコツ

甘党の方は、ドレッシングの分量の中にお砂糖小さじ1を入れるとお子様も喜んで頂けると思います。
ニンニクを炒める時は、カラリと炒めた方が甘さも出て美味しいです。

レシピID: 1290016670

公開日:2016.02.25

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲【もやし】で作るおかずサラダ&すし酢ドレッシング♪のページ上部へ