毎日食べたくなる！ りんごのワイン煮 レシピ・作り方
材料（4〜5個分人分）
- りんご(皮と芯を除いて) 900g
- 赤ワイン(甘口) 180cc
- 砂糖 200g
- レモン汁 30〜40cc
作り方
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1
りんごの皮と芯を除いて、6等分に切り分ける。
鍋に切ったりんごを入れ、他の材料も全部加えて蓋をして中火で15分位煮る。 -
2
・途中、噴きこぼれに注意
・竹串をさして、すっと通るようであれば火を止め、りんごの上下を反対にしてそのまま1日室内で待機(味がだんだん染み込んでいく)
-
3
・その後は容器を移し替えて冷蔵庫で。
4〜5日持ちます。
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- 料理名
- りんごのワイン煮
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うめねこ2024/02/13 11:35
こんにちは〜砂糖の代わりにレーズンで作ってみました(*^^*)レシピありがとうございます。
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おうち爽やかデザートの出来あがり。
毎日でも食べたい！