【糖質制限】ボリュームUP!豚バラと豆腐のソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐はレンジで3分加熱し、ペーパーで水分を切り、厚さ1cm・幅5cmに切って片栗粉をまぶす。
豚バラを5cm幅に切り、塩コショウする。 -
2
フライパンにラードを熱し、豆腐と豚肉を弱めの中火でじっくり両面を焼く。
豚肉に火が通ったら●の調味料を入れ絡める。
器に豚肉・豆腐を交互に重ねるように盛りつける。
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