居酒屋メニュー❤ホルモンとキャベツの炒め物 レシピ・作り方

居酒屋メニュー❤ホルモンとキャベツの炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
cln_akiko
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ホルモンとキャベツの炒め物です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ホルモンは熱湯をかける。
  2. 2 サラダ油を熱し、薄切りにした玉ねぎを炒める。
    透き通ってきたら、ざく切りにしたキャベツを加え、塩コショウをふりしんなりするまで炒める。
  3. 3 野菜をさらに出し、フライパンに油をひき直し、ホルモンを炒める。出てきた脂を拭き取り焼肉のタレを加えて炒める。
  4. 4 炒めた野菜の上にホルモンをのせ、糸唐辛子をのせる。

きっかけ

居酒屋で食べたのが美味しかったので真似してみました。

おいしくなるコツ

焼肉のタレはお好みで分量を調節してください。

  • レシピID:1290015854
  • 公開日:2015/11/22

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カテゴリ
ホルモン・レバー焼肉のたれ玉ねぎキャベツ
関連キーワード
ホルモン キャベツ 玉ねぎ 焼肉のタレ
料理名
ホルモンとキャベツの炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • fuwa
    fuwa
    2020/05/27 22:08
    居酒屋メニュー❤ホルモンとキャベツの炒め物
    子どもたちがお腹をすかせていたので、玉ねぎを切らずに済むもやしに代用して作らせていただきました!とても美味しく好評だったので、次回は玉ねぎで作りたいです♡

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