美味しいよ^ ^ リメイク すき焼きコロッケ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいも(正味170g)を茹でやすい様に小さめに切り 茹でます。
ざるにあけ 水気を切り 鍋に戻し水分を飛ばし マッシャーでつぶします。 - 2 すき焼きはキッチンペーパーの上におき 水分をとり、粗みじん切りにします。
-
3
※今回使ったすき焼きの具
肉、えのき、しめじ、白菜、長ネギ、焼き豆腐、しらたきを使いました。 - 4 ⑴と⑵を合わせて 6等分にし形を整えます。
- 5 薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ 揚げ油で揚げます。
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