空芯菜としめじの油いため レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 空芯菜は4センチほどの長さに切り，多めの油を熱したフライパンで炒める。
- 2 石づきを取ってばらしたしめじを入れ，さっと煽る。
- 3 しめじに火が通ったら塩をかけ，さっと煽る。
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