素揚げチキンの甘辛タレ和え♪ レシピ・作り方

素揚げチキンの甘辛タレ和え♪
  • 約15分
  • 300円前後
●まかろん●
●まかろん●
甘辛たれでいただく素揚げチキン お弁当のおかずにも^^

材料(1~2人分)

  • 鶏むね肉(焼肉用) 200g
  • 小さじ1/2
  • 粗挽き胡椒 適量
  • 揚げ油 適量
  • 〜甘辛タレ〜
  • ☆水 100ml
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ4
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉全体に塩、粗挽き胡椒を振り、10分おきます。

    水気を拭き取り揚げ油で揚げます。
  2. 2 鍋に甘辛タレの材料を全て入れ中火にし木べらなどで混ぜます。
    とろみがついたら素揚げしたお肉を入れ絡めます。
  3. 3 ※鶏むね肉は焼き肉用のカットしてある物を使いました。

    カットしていない物は一口大にカットします。

きっかけ

夕食に^^

  • レシピID:1290014687
  • 公開日:2015/08/16
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