お弁当 タラフライ♪タルタルソース♪ レシピ・作り方
材料（6個人分）
作り方
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1
〜タラフライ〜
タラの切り身
骨を取り 3等分にします。
コショウを振ります。 - 2 たまごと水を加えよく溶きます。
- 3 『1』に小麦粉→溶きたまご→パン粉をつけ揚げ油で揚げます。
-
4
〜タルタルソース〜
フライの衣に使って残った溶きたまごを使います。
フライパンにサラダ油を入れ炒りたまごを作ります。
※生ものを入れたのでしっかり火を通します。 -
5
器にたまごを入れフォークの背でつぶし細かくします。
-
6
ピクルス、マヨネーズ、パセリ、塩、コショウ、砂糖を加え混ぜます。
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youmi1152017/05/31 22:27
美味しかったです。また作りたいと思います♪
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