鶏と大根の間引き菜の焼き浸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 100g
- 大根の間引き菜 2束
- 醤油 大さじ1
- 塩 少々
- 和風だし 400cc
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切り，油を熱したフライパンで表面をよく炒める。
- 2 3センチほどの長さに切った大根の間引き菜を加え，さっと炒めたら，和風だし，醤油，塩を加え，蓋をして火にかける。
- 3 沸騰したら3分ほど煮込み，火を止め，しばらく冷ます。
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