お弁当おかず♪鶏胸肉の刻み焼き♪ レシピ・作り方

お弁当おかず♪鶏胸肉の刻み焼き♪
  • 約30分
  • 300円前後
●まかろん●
●まかろん●
鶏胸肉を、刻むと味も染みやすいのですしパサつきも無くなり 美味しいと思います^ ^

材料(8回人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • ①塩 少々
  • ①コショウ 少々
  • ①酒 小さじ1
  • ☆しょう油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆薄力粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 鶏胸肉は皮をとり刻みます。
  2. 2 ①の調味料を加え下味をつけます。
    10分程おきます。
  3. 3 ☆の調味料を加え揉みます。
  4. 4 フライパンにゴマ油を入れ お好みの大きさに焼きます。

    ※16個焼きました。
  5. 5 焼きあがったらカップに入れ白ごまをかけます。
  6. 6 ※〜作り置きおかず〜
    カップに一回分ずつ入れ 清潔なタッパに入れます。
    完全に冷めたらラップをかけて蓋をし 冷凍庫に入れます。

きっかけ

お弁当の作り置きにもなるおかずです^ ^

  • レシピID:1290013928
  • 公開日:2015/05/24
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つくったよレポート(2件)

  • RUYI
    RUYI
    2017/06/24 19:53
    お弁当おかず♪鶏胸肉の刻み焼き♪
    冷凍保存ができていいですね!解凍後も美味しかったです!
  • ★とも★とも★
    ★とも★とも★
    2017/02/04 22:38
    お弁当おかず♪鶏胸肉の刻み焼き♪
    リピです。一度作ってお弁当に入れたら大好評。お酒のお供にもいいです。定番になりそうです!!!

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