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お豆腐と三つ葉のすまし汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • カップ2

  • ほんだし

    3g

  • 絹豆腐(食べきりサイズ)

    1丁

  • 三つ葉

    1束

  • ◆酒

    小1/2

  • ◆醤油

    小1/2

  • ◆塩

    ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お豆腐と三つ葉のすまし汁
  • 100円以下

あと1品というときに❤

作り方

  • 1

    鍋に水、ほんだし、1㎝角に切った豆腐を入れてひと煮立ちさせる。◆の材料を加え、食べやすいサイズに切った三つ葉を加えて再び沸騰させる。

きっかけ

汁物がなかったので。

おいしくなるコツ

◆の材料はお好みで調節してください。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > その他の野菜 > その他の野菜
食材:
大豆・豆腐 > 絹ごし豆腐

レシピID: 1290013622

公開日:2015.04.19

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  • あみな☆
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2017.02.11

    豆腐とほうれん草で作りました。
    ホッとする味ですね☆すごく簡単で美味しかったです。我が家の定番にしたいです♪

    作ってくださって嬉しいです!レポありがとうございました❤

    お返事を見る

  • 2015.05.20

    (♥ó㉨ò)ノこんにちは❤
    朝の忙しい時にあと1品って助かる❤
    しかも汁物が有ったらなんか出来た~朝ごはん~!!って気持ちになるw笑❤旨ごっち❤❤

    かわいいうつわに入っていてすごくオシャレ❤
    レポありがとうございました(*^^*)❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
お豆腐と三つ葉のすまし汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
すまし汁豆腐三つ葉汁物

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