白身魚のすり身で 良いおダシがでる お味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
白身魚のすり身
９等分し丸めます。
しめじ
石づきを切り落とし小分けにします。
キャベツ
３cm角に切ります。 -
2
鍋に出し汁、白身魚のすり身、しめじ、キャベツを入れ火にかけます。
すり身に火が通ったらみそを入れ溶きます。
沸騰直前に火を止めます。 -
3
お好みで七味唐辛子をかけても良いですね。
※白身魚のすり身
北海道産
スケトウダラ、ほっけ、ワラヅカのすり身を使っています。
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