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【お花見・ピクニック】★節約おかず★焼きポテト★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • じゃがいも

    中5個

  • ラード

    大1

  • 小1

  • マジックソルト(ハーブソルト)

    小1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【お花見・ピクニック】★節約おかず★焼きポテト★
  • 100円以下

冷めても美味しい・お弁当に合う焼きポテトです♪

作り方

  • 1

    じゃがいもを洗い、皮ごとスチームケースに入れ、3分チン→上下を返して2分チン→そのまま余熱で火を通す

  • 2

    ①が冷めたら皮を剥き、くし型に切る。
    フライパンにラードを熱しじゃがいもを入れ、中火で両面をカリッとするまで焼く

  • 3

    塩とマジックソルトをふりかけ、ざっと合わせたら完成♪

きっかけ

お弁当のボリュームをUPさせたくて♪

おいしくなるコツ

お弁当用なので、味付けは濃い目がおすすめです。
フライパンで焼くときは焼き目がつくまで触らず、じっくり焼きましょう♪

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1290013526

公開日:2015.04.07

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