圧力鍋で作る洋風チーズ肉じゃが レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 圧力鍋に、乱切りにしたジャガイモ、ニンジン、櫛切りにした玉ねぎを入れ、底に2センチほど貯まる程度の水を入れる。
- 2 牛薄切り肉を3センチほどの幅に切り、１に入れ、蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして10分置いておき、火を止める。
- 3 圧力が下がったら、塩で味を調え、皿に盛り付け、上からチーズをかけて、電子レンジで1分半チンする。
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