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あと1品というときに…マグロのとろろかけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • まぐろのお刺身

    7切れ

  • ●醤油

    大1

  • ●みりん

    大1

  • ●水

    大1

  • 長芋

    100g

  • 小1

  • 味付け海苔

    2枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あと1品というときに…マグロのとろろかけ
  • 300円前後

あと1品というときに♥

作り方

  • 1

    ●印の材料と半分の大きさに切ったマグロのお刺身をタッパーに入れ、5分ほど置く。

  • 2

    長芋は皮を剥き、酢水に浸したあと、すりおろす。

  • 3

    すりおろした長芋をお皿に入れ、マグロをのせる。味付け海苔を切って散らす。
    お好みでマグロのつけ汁をかける。

きっかけ

マグロのお刺身が半額になっていたので。

おいしくなるコツ

お好みでわさびをのせても。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 秋野菜 > 長芋

レシピID: 1290013291

公開日:2015.03.09

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つくったよスタンプ 1件

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  • asako315
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.10.29

    簡単に美味しい一品になって助かりました♩ ごちそうさまでした^ ^

    作ってくださって嬉しいです❤️レポありがとうございます❤️

    お返事を見る

  • 2015.05.17

    こんにちわ♪混ぜた後に写真を撮ったので、海苔が混ざっています (^_^)
    パパッと作れて、晩酌のつまみにピッタリですね♪
    美味しかったです☆ごちそう様でした♥

    マグロが赤くて美味しそう❤レポありがとうございました(*^^*)❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
マグロのとろろかけ
料理用途
普段の料理

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