ジャーマンマッシュポテト レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥いて耐熱皿に入れてラップをして電子レンジ600ｗで6分加熱します。
終わったら布巾にくるんで10分そのままにします。 -
2
たまねぎを粗みじん切りにします。
ウインナーは適当なサイズに刻みます。
にんにくをみじん切ります。 - 3 フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくと一緒に中火で加熱します。
- 4 玉ねぎとウインナーを炒めます。
- 5 じゃがいもをマッシャーで荒くつぶしてフライパンに入れて炒め混ぜます。
-
6
塩コショウを振って混ぜます。
皿に盛ってバジルを振ったら出来上がりです。
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