塩糀甘酢あん肉団子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ネギをみじん切りする。
- 2 ボウルに1.とミンチと●を入れ混ぜ合わせてこねる。
-
3
2.を一口大に丸めて片栗粉をまぶす。
170℃の油で揚げる。 -
4
鍋に◯を入れ中火にかける。
砂糖が溶けて沸いたら
◯(2)を加えとろみをつける。 - 5 4.に3.を入れザックリ混ぜ合わせて出来上がり。
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- ミートボール・肉団子
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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