豆腐とお麩の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐を1.5センチ角に切る。
麸を水に3-4分つけ水気を絞る。
青ネギを5ミリ幅に切る。 -
2
鍋に◯を入れ沸かす。
◯(2)を加え溶かす。 -
3
2.に豆腐と麸を入れ中火で2-3分煮る。
青ネギを加え一煮立ちさせて出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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ゆぅみぃ2020/11/24 20:35
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
