我が家の♪ロールキャベツ♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツをさっと茹でて冷ましておきます。
-
2
玉ねぎをみじん切りにします。
キャベツの芯の硬い部分をそぎ落としみじん切りにします。
★パン粉に★牛乳を浸します。 -
3
ボウルに豚ひき肉、『2』、塩コショウを入れこねます。
６等分します。 -
4
キャベツを広げ『3』をのせ巻いていきます。
巻き終わりにパスタでおさえます。
※1本のパスタを６等分して使います。
細いと折れやすいので太めが良いです。 - 5 鍋に『4』を入れ、水、コンソメ、細切りにしたベーコン、コーンを入れ25分煮ます。
-
6
火を止めシチューの素を入て混ぜてシチューの素を溶かします。
牛乳も加え火をつけます。(弱火)
味見をし 塩、粗挽きコショウで味を整えます。
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