炊飯器だけで完成！カオマンガイ/蒸し鶏のせごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉を4等分します（なるべく均等な厚さになるように）。鶏肉に塩コショウ、酒で下味をつけます。
-
2
お米を研ぎ炊飯器にセットし、2合分の水を入れます。
★の調味料を加え、全体に混じるよう軽くかき混ぜます。 - 3 2のお米の上に鶏肉を並べ、炊飯器のスイッチをオン！通常の炊飯コースでOKです。
-
4
炊き上がったら、鶏肉を取り出し包丁で食べやすく切ります。
ご飯をお皿に盛り、上に鶏肉を乗せたらできあがり！
別に紹介しているパクチーソースをかけるとさらに美味しいです！
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