基本パン生地でピザ レシピ・作り方
材料(6人分)
- 玉ネギ 1/4個
- ウィンナー 4本
- ツナ缶詰 80グラム
- ケチャップ 大さじ3
- 胡椒 少々
- とろけるチーズ 12枚
- ◯
- 強力粉 300グラム
- ドライイースト 6グラム
- 砂糖 大さじ1
- スキムミルク 大さじ1
- マーガリン 12グラム
- 塩 小さじ1
- ぬるま湯(水110g+湯100g) 210グラム
作り方
- 1 HBに◯を入れ10分こねる。そのまま容器にラップをし15-20分おく。
-
2
オーブンシートに打粉をし、1.を取り出す。
12等分にし、5ミリ幅に伸ばす。 - 3 玉ネギとウィンナーを薄切りする。
-
4
2.にケチャップをぬり胡椒をふる。
3.とツナをのせてから
チーズをのせる。 - 5 鉄板に並べ、中温で15-20分焼いて出来上がり。
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