寒い日には♪キムチスープ♪ レシピ・作り方

寒い日には♪キムチスープ♪
  • 約15分
  • 100円以下
●まかろん●
●まかろん●
寒い日には、キムチスープが飲みたくなります^^

材料(2人分)

  • 600ml
  • ダシダ 大さじ1/2
  • 牛こま切れ肉 50g
  • 大根 3cm
  • 人参 3cm
  • 玉ねぎ 1/2個
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • キムチの素 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
  • 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1 牛こま切れ肉、大根、人参、玉ねぎを1cm角に切ります。
  2. 2 鍋に水、ダシダ、牛こま切れ肉、大根、人参、玉ねぎ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜を入れ火にかけます。

    沸騰してアクが出てきたら取り除きながら5分煮ます。
  3. 3 キムチの素、みりんを入れさらに10分煮ます。
    ごま油、白ごまを入れ火を止めます。

きっかけ

夕食用に作りました。

  • レシピID:1290012584
  • 公開日:2015/01/18
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つくったよレポート(1件)

  • たんさん娘
    たんさん娘
    2015/12/18 12:39
    寒い日には♪キムチスープ♪
    お野菜たっぷり入れました^ ^
    美味しかったでーす♪
    ごちそうさま☆

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